零排放的工厂化循环水南美白对虾养殖基地惊艳绝伦，黑毛白嘴的金定蛋鸭在标准化“平养”大棚里左奔右突尽情撒欢，拓宽改造、整修一新的主干道两侧加快特色产业调整布局……深冬时节，寒潮阵阵，永济市开张镇却是生机勃勃、热气腾腾，到处是一幅幅乡村振兴的大美图景。

  西开张村西北方向，永济“南虾北养”千亩生态产业园里，连片的水产养殖小拱棚尽头，一座占地面积1200平方米的养殖大棚赫然入目。这是继2022年永济硕成渔业有限公司投资1.38亿元建设占地面积60余公顷的南美白对虾养殖项目后，开张镇成功引进的又一现代化养虾项目——永兴水产工厂化循环水对虾养殖基地。

  3米多高的车间里热气升腾，两个漂着白色“泡泡浴”的标准化育苗池格外引人注目。

  “白色的泡沫其实是有益菌，由有害菌物理处理而成，我们在池内底部配备加热装置，水温可常年控制在28度至30度，为基地虾种育苗提供坚强保障。”运城永兴水产养殖有限公司负责人陈永兴介绍说，“特别是，我们采用国内先进的循环水技术，抽取上来的盐碱水经过3次处理后达到养殖标准进入池内，产生的废水又经过国内最高端的过滤设备处理后，再次进入池内实现内循环，进而达到废水零排放。”

  西开张村原有200公顷盐碱地，因不适合农作物种植而常年撂荒。去年6月，南美白对虾养殖项目正式运营，其1000个高标准南美白对虾棚，年可出塘优质南美白对虾200万公斤，年产值1.2亿元。

  从无到有，从有到优，产业升级不停步。去年11月，由海南卓越生物有限公司和永兴水产投资的工厂化循环水对虾养殖基地建成试投运。这种占地面积1200平方米的新型养殖大棚，每棚内建成30个标准池，单池容量40立方米。

  “养殖技术迭代升级，白对虾单产达到小拱棚的10倍。不仅如此，我们的产品以90天为一个养殖周期，一年可以收获3季，弥补了年前至来年2月市场冬虾供给的空白期，附加值大幅度的提升。”陈永兴说，“明年我们还计划建设一座500平方米的育苗车间。”

  产业升级，热潮涌动。日前，开张镇党委还与海南卓越生物有限公司达成合作，将对现有养殖小拱棚进行改良，通过小棚变大棚等方式提高产量和品质。同时，新建库容超2000吨冷链车间一座以及园区道路、研学体验等基础设施。届时，整个产业园预计年可出塘优质南美白对虾500万公斤，实现年产值3亿元。

  “嘎嘎嘎……”在南营村的标准化蛋鸭场暖棚内，数千只体态丰腴的金定蛋鸭在工人的驱赶下成群结队进行“集体运动”，清脆悦耳的鸭叫声此起彼伏，场面十分热闹。

  “陕西正大拥有成熟的现代化蛋鸭养殖技术，多年来场区主要分布在陕西各地，为了扩大产业规模、拓宽销售市场，开始物色新的基地。”南营村党支部书记韩春升说，“获取此信息后，我们马上把握机会，向其抛出橄榄枝，该公司考虑区位优势、养殖环境等因素后，最终决定在我们村建场。”

  11月10日，陕西正大投资1000万元建设的两个暖棚建设完成，每个棚占地面积1500平方米。暖棚按照全国最高端的标准化鸭棚建设，采用5层结构，实现了夏季遮阳、冬季保暖。这也是陕西正大在山西投资的唯一一个蛋鸭养殖基地。

  11月24日，1万只金定蛋鸭正式入驻基地。“我们采用区别于立体笼养的‘平养’技术，鸭子每天进行室外运动提升体能。这种全程无公害的生态养殖技术，使得肉蛋口感更好、价格更优，预计年净利润可达30多万元。”韩春升说。

  陕西正大龙头带动，特色养殖势头正劲。下一步，南营村计划利用现有的土地优势，扩大蛋鸭养殖规模，同时延伸蛋鸭产业链，提高市场竞争力，带动周边更多村民增收致富。

  升腾“第一力度”，营造招商引资气场。外地客商青睐，本地能人偏爱，开张镇已成为投资兴业名副其实的热土。

  全国首个生态连锁砖、下水道机制盖板、机制墙帽……在宋家卓村，这个拥有多个自主知识产权，长江以北顶级规模、产品创新研发方面最顶尖的永济市民生水泥制品有限公司即将入驻“新家”——开张镇规划的工业园区。

  “我们民生公司始建于2006年，先后在开张镇、蒲州镇以及陕西、河南等地建成运营5个生产基地，年产值近4000万元。”民生水泥制品董事长郝天明说，“作为开张人，投资家乡责无旁贷。下一步，我们将投资3000多万元，对这5个基地进行整合，新建占地面积4.6万平方米的水泥厂。目前，项目正在有序推进。”

  11月25日，821县道枣圪塔村段，十多位枣圪塔村村民手持打草机或铁锹，沿线修剪路肩杂草，铲除野生芦苇，捡拾葡萄袋，修剪可能遮挡行车视线的行道树枝干，大家干劲十足。

  今年9月以来，枣圪塔村按照上级部署，干部带头、党员表率、群众参与，对沿线公里的路肩进行高标准的清理整治，目前已进入收尾阶段。

  “整治前，道路两侧各7米的路肩堆满了建筑垃圾、生活垃圾，野生芦苇肆意生长。再加上此处地势低洼，一旦遇到雨季，路面积水深度可达数十厘米，路容路况受到严重影响。”枣圪塔村党支部书记兼村委会主任叶仕荣说，此次整治行动，全村累计出动200余人次，调配8台机械，采用‘人工+机械’的劳作模式，清杂草碎石、平路肩边坡、整林带沟渠。截至目前，共清理300多立方米垃圾。

  作为开张镇的南大门，枣圪塔村距离高速公路只有3公里，区位优势突出。然而之前道路老化，路面坑坑洼洼，农产品运输损耗较大，导致客商进村收购的价格一降再降，严重影响了全村主导产业——葡萄产业的发展。2023年年底，新的公路建成后，路面宽度从7.5米增加至9.5米，整体高度提高了50厘米。翻修后的公路笔直通畅、四通八达，特别是，路肩还栽植白蜡、樱花、紫叶矮樱、海棠、金叶榆球等苗木，乔灌结合、颜色搭配、立体绿化，成为一条高颜值、高品质的景观大道。

  “建成一条路、形成一道风景、带动一方产业、造福一方百姓。”叶仕荣说，“我们村是传统的葡萄种植村，目前共有130余公顷。下一步，我们将乘势而上，引进葡萄新品种‘葡王一号’，先期试种6.7公顷，将这一富民产业不断做强做优。”

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