临近春节，“年夜饭”成了网友关心的话题。佛跳墙、猪肚鸡、酸菜鱼……五花八门的预制菜，近年来不断端上年夜饭餐桌，引发了许多消费者的抵触心理。其中预制菜最不让公众放心的就是食品安全问题。

  目前国家卫生健康委员会已将《食品安全国家标准预制菜》列入食品安全国家标准立项计划，组建专项工作组，有序推进标准研制工作。市场监管总局（国家标准委）正在组织研制《预制菜术语与分类》，对预制菜相关术语定义和类别进行规定。

  天眼查专业版多个方面数据显示，截至目前我国现存在业、存续状态的预制菜相关企业超6.8万家。其中，2024年截至目前新增注册相关企业近1.1万家，从企业注册数量趋势来看，2020年以前，预制菜相关企业的注册数量呈现出逐年增长的态势，在2021和2022两年呈现出显著的下降趋势，而自2023年起预制菜相关注册公司数开始回升，至2024年已呈现出数量顶峰态势，环比增长达135%。

  从区域分布来看，山东省、河南省、江苏省预制菜相关公司数位居前列，分别为8900余家、7300余家和5900余家。排在其后的是安徽省和河北省。（李记）

  成都大熊猫繁育研究基地科普团队成立于2000年，旨在面向公众传播以大熊猫为代表的生物多样性保护理念。

  食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。

  《自然》杂志13日报道我国发现迄今唯一确切的侏罗纪鸟类——政和八闽鸟。

  在当前的极寒天气下，机器狗更灵活、可携带更多仪器，巡检质效明显提高，让赛事电力保供更安心。

  国家税务总局发布的最新多个方面数据显示，2024年，现行支持科学技术创新和制造业发展的主要政策减税降费及退税达26293亿元，助力我国新质生产力加速培育、制造业高质量发展。

  独脚金是寄生在高粱上的一种植物，能导致高粱减产甚至死亡。近日，我国科学家首次从高粱中发现两个关键基因，敲除后，高粱对独脚金的抗性显著提高。

  基于AI大模型及领域数据资源，构建基于PC端和手机端应用的科特派数字人“小科”，为用户更好的提供随时在线小时全天候资源对接，全方位服务于北京城市科学技术创新与管理。

  新时代以来，我国以更高站位、更宽视野、更大力度来谋划和推进新征程生态环境保护工作，全力推动生态环境根本好转。

  新年伊始，DeepSeek成为“热词”，其在各领域的应用也引发思考和讨论。在科研领域，人工智能驱动科学研究的新科研范式随之到来，对构建开放创新生态提出了更急迫的要求。

  从个性化的珠宝饰品到复杂的航空零部件，3D打印展现出了巨大的创造力和应用潜力。然而，科技的探索永无止境，一种比3D打印更具突破性的技术——4D打印，正悄然兴起。

  当前，我们国家的经济已由快速地增长阶段转向高水平质量的发展阶段，对生态环境的要求也慢慢变得高。良好的生态环境不仅是自然财富、生态财富，更是经济财富、社会财富。

  中国人工智能发展与安全研究网络主办，上海期智研究院、清华大学人工智能国际治理研究院承办

  2025年，空天院合成孔径雷达科研团队将继续研制8颗“女娲星座”合成孔径雷达卫星，届时“女娲星座”20颗在轨雷达卫星将实现全球组网运行，对地观测能力将大幅提升。

  这并不是一辆普通的复古电车，而是一部使用了16K全息数字技术、AI技术与四轴动感震动系统的数字电车。

  科学家们发现，水波涉及复杂的流体力学效应，能够构造丰富的拓扑矢量场用于粒子的操控。

  通过打造与自然和谐共生的生态经济圈，让生态保护和可持续发展得以兼顾，天目山保护区的实践，吸引了慢慢的变多的关注，也为全球生物多样性保护提供了可借鉴的路径。

  春节期间，全国科技馆以“科技温暖中国年”为主题，为公众献上一系列融知识性、趣味性和人文关怀于一体的科普惠民活动。

  2月6日晚，“共和国勋章”获得者、我国第一代核潜艇工程总设计师黄旭华院士因病在武汉逝世，享年99岁。

  气动外形优化是航空设计中的核心技术，能提高燃油效率、降低阻力，提高飞行器性能。该几何引擎无需庞大的数据集或繁琐的超参数调整，大幅度降低了开展气动优化的复杂度和成本。

  最近，原子能院自主研发的两步法650毫米直径冷坩埚玻璃固化工程样机，完成90天连续运行试验，收获约52吨玻璃固化体，高放射性废物（以下简称“高放废物”）可被“封印”其中。